基本食品价格仍然高企：卢扬州议员呼吁对沙巴食品系统进行全面改革
卢扬州议员萨缪尔·黄呼吁对沙巴的食品系统进行紧急和结构性改革，强调尽管政府正在采取措施，基本食品项目的价格，特别是鸡肉、鸡蛋和蔬菜，仍然显著高于马来西亚半岛。
黄在最近访问当地早市和超市后表示，他观察到食品价格多年来一直居高不下，给普通家庭带来了持续的压力。
他指出，沙巴的鸡肉和鸡蛋价格仍然至少比西马高出一到两倍。例如，最近在哥打基纳巴卢超市，30个C级鸡蛋的价格约为RM14到RM15，而在吉隆坡，同等级的价格约为RM6到RM7每托。他强调，这种差异不能仅归因于暂时的全球性干扰。
“这不是一个由外部因素造成的短期问题。即使没有持续的地缘政治紧张影响全球供应链，沙巴的食品价格也长期保持高位。这显然指向我们自身系统中的更深层次结构性问题，”他说。
黄是在回应沙巴农业、渔业和食品工业部长贾马维·贾法尔关于减少沙巴对进口动物饲料的严重依赖的言论，目前这一依赖程度高达98%。虽然欢迎包括商业玉米种植在内的倡议，黄强调，这些措施必须超越公告，并有效实施以实现切实的成果。
“我欢迎减少对进口饲料依赖的方向。然而，关键问题是这些倡议是否真的能够降低生产成本，并转化为消费者的低价格，”他说。
黄补充说，如果实施得当，针对性的本地玉米开发可以发挥作用，特别是通过指定的大规模种植区、协调的农业集群，以及直接与饲料厂挂钩的保证收购安排。他警告说，如果没有这样的结构，孤立或小规模的项目将对沙巴对进口饲料的严重依赖产生有限的影响。
与此同时，他强调沙巴不应仅依赖玉米，而应多样化使用本地饲料资源，如棕榈副产品、木薯、米糠、黑水虻幼虫和其他可行的替代品，以部分替代进口成分并降低整体饲料成本。
他进一步强调，如果不解决潜在的成本结构，单纯关注生产是不够的。根据黄的说法，物流和供应链效率低下仍然是导致沙巴食品价格高企的主要原因，运输到分销的多个阶段都产生了额外成本。
“问题不仅仅在于我们生产多少。这涉及从农业、饲料供应、物流到市场分销的整个链条。如果这些成本没有全面解决，价格将无论生产增加而保持高位，”他说，并补充说，改善散装处理、运输效率和分销系统对降低成本至关重要。
黄还呼吁发展一个以沙巴为基地的饲料加工生态系统，使饲料加工、供应和畜牧生产在该地区更好地整合。他表示，这种方法将减少对进口和外部供应链的依赖，同时增强本地产业能力。
他还强调了沙巴食品安全的更广泛担忧，指出该州不仅对饲料依赖严重，还对主食和基本食品项目高度依赖。他指出，稻米自给自足水平仍然较低，而大量蔬菜仍然是进口的，包括来自中国的。
“这种依赖程度使沙巴高度脆弱。我们不能忽视全球不确定性带来的风险。食品安全必须作为优先事项来对待，不仅仅是在供应方面，还包括可负担性，”他说。
强调沙巴的自然优势，黄指出该地区拥有广阔而肥沃的土地，但仍未得到充分利用。他呼吁政府充分利用这些资源，以增强本地生产能力，减少对进口的依赖。
“沙巴拥有许多地区所没有的土地和自然资源。我们必须充分利用这一优势。从长远来看，我们不仅应追求自给自足，还应将沙巴定位为一个具有竞争力的食品生产和出口地区。沙巴在上游农业和下游食品工业，包括加工、增值和制造方面都有充分的潜力。其他国家成功建立了强大的农食品工业，沙巴没有理由不能做到这一点。关键在于是否有足够的政治意愿推动这一转型，”他补充道。
黄最后呼吁采取全面和协调的方法来改革整个食品生态系统，强调孤立或短期的措施不足以带来持久的变化。
“沙巴人应享有可负担和优质的食品。现在是时候进行一次严肃的、系统性的努力，解决从生产和饲料到物流和市场成本的根本原因，以便我们最终能够以可持续的方式降低食品价格，”他说。
